CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Sanatatea-starea de bine a omului
Conform
declaratiei Organizatiei Mondiale a Sanatatii (WHO), sanatatea este
o stare de bine, din punct
de vedere fizic, mental si bunastare sociala
totala si, nicidecum lipsa unei boli sau
infirmitati. Noi pretuim viata si suntem in
cautarea sensului existentei umane.
Factorii majori care afecteaza sanatatea:
-
10% conditii sociale;
-
8% conditii medicale;
- 7% conditii climatice;
- 15% factori ereditari;
- 60% stilul de viata.
Poluarea moderna
Contaminarea alimentelor se
face din:
(1)Pesticidele reziduale si ingrasamintele din fructe, legume, seminte si alte alimente;
(2)Aditivi, pigmenti, si esente din alimentele
instante si semi-preparate;
(3)Anticorpii, hormonii, etc. din substantele animale;
(4)Degradarea principiilor nutritive
in timpul gatitului;
(5)Poluarea mediului si a aerului (gazele
de deversare industriale, poluarea caminului cauzata de diverse materiale de constructie de interior);
(6)Poluarea sursei de apa: apa de deversare
industriala, acumularea microbilor, ingrasaminte,
pesticide, gunoiul alb, poluarea
in timpului procesului de incalzire, apa potabila necontrolata;
(7)Poluarea provocata de serviciile moderne:
Televiziunea, radio, cablurile
de inalta tensiune, microundele, calculatoarele, telefoanele mobile, pagerele, reflectarea puternica a luminii, si radiatiile
de frecventa joasa, toate afecteaza sanatatea;
(8)Poluarea fonica ( zgomotele facute de automobile, masini, motoare, vocile umane, etc. ne irita si
nu ne putem concentra din cauza lor).
Standardele de sanatate
Sanatatea presupune o dieta echilibrata, somn suficient, exercitii fizice moderate, si sanatate mentala.
O persoana sanatoasa poseda urmatoarele caracteristici:
1.Multa vigoare, abilitatea de a manevra cu usurinta presiunile vietii zilnice fara a deveni foarte stresat,
si capacitatea de a face
tot ceea ce isi doreste;
2.Optimism cu o atitudine pozitiva, dorinta de a-si asuma responsabilitatea actiunilor intreprinse, autodisciplina si compasiune fata de ceilalti;
3.Capacitatea de a
face fata situatiilor de urgenta si abilitatea
de a se adapta la schimbare;
4. Capacitatea de a rezista la racelile obisnuite si la bolile infectioase;
5. O greutate sanatoasa si o alura proportionate, cu toate partile corporale
in pozitia adecvata, stind in picioare;
6. Ochi stralucitori, rapiditatea in raspunsuri;
7. Par stralucitor cu putina matreata sau chiar
deloc;
8. Dinti curati fara
carii sau dureri, gingii sanatoase;
9. Muschi si piele
elastica, mersul agil;
10.Abilitatea de se odihni si a dormi
bine.
Conceptul esential al alimentatiei
Alimentatia este
procesul prin care organismul uman asimileaza si utilizeaza
hrana sau substantele nutritive, precum si procesul fiziologic
prin care omul se hraneste pentru a face fata nevoilor fiziologice
ale organismului.
Alimentatia adecvata consta intr-o dieta
rezonabila si gatitul sanatos, precum si procesarea
hranei, ceea ce ofera corpului
uman o cantitate suficienta de energie termica si diverse substante nutritive, pastrand in acelasi timp
echilibrul intre toate substantele nutritive pentru
a raspunde nevoilor fiziologice ale corpului si a mentine corpul
sanatos.
Substante
nutritive: Pentru a mentine
functiile fiziologice normale si a raspunde
la nevoile corpului de crestere normala, metabolism si munca, oamenii
trebuie sa
consume zilnic produse din cele sapte categorii:
proteine, vitamine, minerale, grasimi, zahar, apa, si
celuloza.
Alimentatia si sanatatea
Omul considera hrana ca fiind de o importanta vitala. De-a lungul vietii, alimentatia este elementul
de baza care mentine viata si ofera
celulelor energia necesara, pentru ca organele si tesuturile
sa poata intreprinde actiuni coordonate. Viata umana este
asemenea unui mic copac, care are nevoie
Suplimentii nutritivi ar trebui sa fie rezonabili si stiintifici. Cand cineva se imbolnaveste, primeste tratament; cand cineva este
sanatos, se fereste de boala. De aceea, prevenirea bolii este problema
principala in mentinerea sanatatii.
Alimentatia sanatoasa si echilibrata, precum si un
stil de viata imbunatatit poate adapta si spori
imunitatea corpului. ,,Pretuieste viata prin pastrarea sanatatii.' Un regim activ de ingrijire a sanatatii, bazat pe prevenirea
bolii, isi ia sanatatea din alimentatie, sporind astfel calitatea vietii.
Subnutritia, mancatul in exces, si alimentatia
ne-echilibrata reprezinta manifestarile majore de malnutritie, care afecteaza
direct sanatatea. Trebuie sa mancam
adecvat pentru a trai o viata sanatoasa.
Starea de sanatate cere o cultivare continua pe tot parcursul vietii. Suplimentarea nutritiva provine
in principal din surse externe, si anume,
alimentatia. Oricum,
exista multe feluri de a manca:
1. A manca pentru
a supravietui;
2. Satisfacerea poftei;
3. Echilibrarea alimentatiei, si anume, consumul
cu masura a ceva ce place si a manca
in mod constient ceva ce nu place. Punctele-cheie
in obiceiurile alimentare
le reprezinta moderatia, legumele, a nu consuma alimente prea gatite,
a manca incet, a manca usor, prospetime,
varietatea, rece (la temperatura camerei), disociat, imbunatatire, si abstinenta. Doar atunci putem
avea un organism sanatos si putem
trai viata in adevaratul ei
sens.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 1783
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved