Apa potabila

Este singura bautura cu adevara necesara, consumata zilnic in cantitatile 1,600-2,000 ml, in afara alimentelor care contin apa. Se recomanda sa fie consumata imediat dupa effort, in stare rece (200-300 ml).

2. Apele minerale

A)      Apele slab mineralizate, pot fi folosite sistematic in alimentatie.

B)       Apele gasoase sau cu un procent mare de mineralizare trebuie supuse unor indicatii si contraindicatii bine precizate de medicul sportiv, pentru evitarea unor modificari metabolice sau digestive.

3. Cafeaua

Prin cofeina pe care o contine, are o actiune excitanta asupra sistemului nervos. Folosita sistematic si in cantitati mari sau in conditii de oboseala, stres, provoaca fenomene negative (nervozitate, anxietate, oboseala, insomnie)

4. Ceaiul cu teina

Are proprietati similare cu ale cafelei, dar intr-o proportie mai atenuanta Din acest motiv poate fi consumat in cantitati mai mari.

5. Laptele

Este foarte bine sa fie folosit in antrenamente (500-700 g) si redus in timplul competitiilor. Cu adaos de sirop natural din fructe si consumat la temperatura ambianta este agreabil si digestiv.

6. Sucurile de fructe

Cele pasate, fara celuloza, sint foarte utile in regimurile de crutare intestinala (cura postefort). Nectarurile din fructe sint utile in pauzele de refacere din antrenamente si concursuri; la fel ji sucurile naturale.

7. Siropul

Ca urmare a continutului in gaz carbonic, baloneaza, din care motiv trebuie folosit cu prudenta, mai ales in concurs.

8. Alcoolul

Suprasolicita ficatul, care este obosit dupa efortul din antrenamente si concursuri. Obisnuinta consumarii lui, mai ales dupa effort, provoaca unele leziuni cerebrale iremediabile. Nu serveste nici la contractia musculara, nici in lupta impotriva frigului.

Nevoia de saruri minerale a sportivului

Sarurile minerale sint absolut indispensabile unei bune functionari a organismului sportiv. Dintre cele foarte importante in efortul fizic si psihic, na am oprit putin asupra potasiului si sodiului.

Orice sportiv poate constata singur daca rezervele de potasiu ale propriului organism sint sarace, urmarinf simptomele urmatoare:

Pierderea vioiciunii intelectuale; deciziile sint greuaie

Oboseala fizica se instaleaza frecvent si mai usor; rezistenta musculara scade

Sensibilitatea la raceala; extremitatile sunt de obicei reci

Apar fregvent calozitati si bataturi pe talpile picioarelor

Predispozitie la constipatie

Lipsa poftei de mancare (cateodata greata)

Taieturile si zgarieturile se vindeca greu

Mancarimi ale pielii

Dintii au tendinta sa se carieze mai des decat ar trebui

Odihna este dificila, iar somnul nocturn este neodihnitor

Aceste dificultati se pot corecta ingerand alimente care sunt bogate in potasiu:

- Miere de albine

Zarzavaturi proaspete

Ardei iute

Amestecul de otet de mere cu miere (2 lingurite intr-un pahara cu apa, dupa fiecare masa, sub forma de cure de 2-3 luni)

Mustul de struguri

FOAMEA DE SODIU se manifeste fregvent la sportivi, cand transpiratia saraceste organismul de mari cantitati de sare. Printre sintomele lipsei de sodiu dinorganismul sportiviului apara: