CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita | Dulciuri | Fainoase |
Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna | Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
BRANZA DE BURDUF CU CHIMEN PE SOCLU DE ROSII SI VERDETURI
Materii prime:
-rosii = 200g;
-branza de burduf cu chimen = 100g;
-ulei de busuioc = 30ml (vezi reteta);
-salata de verdeturi = ½ portie (vezi reteta);
-paine neagra prajita = 2 felii;
Proces tehnologic:
-rosiile se spala si se taie rondele,dupa care se aseaza in evantai pe mijlocul farfuriei;
-se ung cu ulei de busuioc ;
-se face o salata de verdeturi conform retetei (vezi vol I),care se monteaza peste rosii;
-deasupra salatei de verdeturi montam felia de branza de burduf, si servim cu paine prajita.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 649
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved