Crema de vanilie
Crema de vanilie: 180 g faina, 1 litru lapte, 300 g zahar, 6 oua, 100 g unt, vanilie. Pofta buna!Citeste tot ... 16 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
BELLI E BRUTTI - FRUMOASE SI BESTII
BELLI E BRUTTI - FRUMOASE SI BESTII Se pregateste mai intai un aluat 'per dolcini', pe baza de migdale din: 450 g migdale, 450 g zahar, 3 albusuri, o lingura de miere, doua lingurite de esenta de migdale, o lingura de coaja de lamaiCiteste tot ... 369 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
FONDANT DE NUCA
FONDANT DE NUCA Materii prime: -zahar brun = 500 g; -lapte condensat = 200 ml; -unt = 250g; -esenta de vanilie = o lingurita; -zahar pudra = 100g; -crema de wischi = 100 ml; -nuca pisata = 200g; -frisca = 100g; ProcCiteste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Romburi cu nuci
Romburi cu nuci Aluat: 300 g faina, 1 praf de copt (se cerne cu faina), 300 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat, 1 fiola esenta de portocale, 1/2 lingurita scortisoara, 4 oua, 200 g unt moale, 200 ml cafea tare (rece), 200 g nuci macinate, 10Citeste tot ... 169 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Briose
Briose 6 oua, 2 cani cu zahar, o cana cu lapte, o cana cu ulei, 1 praf de copt, aprox. 3 cani cu faina. Pofta buna!Citeste tot ... 22 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Turtite picante
Turtite picante 5 oua, 500 g zahar, 4 linguri cu miere, 400 ml ulei, 2 lingurite bicarbonat stins cu lamaie, 100 g faina,nuci taiate, stafide, scortisoara, anason, cuisoare, vanilie, ghimber, coriandru, cardamom, nucsoara CompoCiteste tot ... 60 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Prajitura Budapesta
Prajitura Budapesta Blat de cacao: 100 g unt, 100 g zahar, 2 linguri cu cacao, 250 g faina, arome, un varf de cutit cu bicarbonat (stins in 3 linguri smantana). Se coc doua foi pe tava presarata cu faina. Blat alb: 6 oua, o canaCiteste tot ... 96 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Cornulete
Cornulete Ingrediente: 1 pahar ulei, 8 linguri bors / apa minerala (~ 1/2 pahar), drojdie cat o nuca, sare, vanilie. Se dizolva drojdia in apa, apoi toate ingredientele se pun intr-o sticla de plastic si se agita foarte bCiteste tot ... 40 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
BANANE COLBERT
BANANE COLBERT Materii prime: -banane = una buc; -migdale = 30 g; -ulei = 30 ml; -faina = 10g; -ou = 1 buc; -zahar = 100 g; -inghetata de banane = o cupa; -zmeura = 100g; -vin rosu = 30 ml; -lamaie = 50g;Citeste tot ... 161 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Clatite
Clatite Ingrediente: 6 oua, 4 cani faina, 5 cani apa minerala (›), 4 pachetele zahar vanilat, 5 lingurite zahar. Pofta buna!Citeste tot ... 16 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Frunzulite
Frunzulite Aluat: doua pachete cu unt, 360 g zahar, doua lingurite amoniac (stins), zahar vanilat, 800 g faina. Sos de ciocolata: 150 g cacao, 400 g zahar, 1 litru lapte (apa), 250 g unt (margarina), 6 linguri cu faina. RezultCiteste tot ... 37 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Congoleze
Congoleze Blat: 12 linguri lapte, 100 g margarina, 400 g zahar, 4 linguri miere, 2 oua, 2 pachetele praf de copt (stins), 700 g faina. Crema: 600 g unt, 600 g zahar, 24 linguri lapte, cacao (optional). Blatul se taie in cubulete de 2Citeste tot ... 53 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
PASTA DE MIGDALE
PASTA DE MIGDALE Se macina migdalele, impreuna cu o jumatate de lingura de zahar. Se incorporeaza apoi intr-un sirop pregatit din apa si zahar candel, lasat sa se topeasca la foc mic. Se adauga esenta de vanilie si se framanta compozitia, pe oCiteste tot ... 89 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars Se amesteca 1 litru lapte cu 8-10 oua, 8-10 linguri cu zahar si 1 pachet zahar vanilat. Compozitia se toarna intr-o cratita tapetata cu zahar ars (o cana). Pentru tort se face o compozitie de pandCiteste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Corabioare / bilute
Corabioare / bilute 200 g untura se freaca cu 200 g zahar (pudra), vanilie, un galbenus, 3 linguri cu apa si putina sare (pana se albeste). Se adauga, treptat, faina cat inghite. Coca se face bilute, se apasa cu degetuCiteste tot ... 47 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Aluat pentru eclere (lebede)
Aluat pentru eclere (lebede) Se fierbe 400 ml apa + 200 ml ulei + sare. Cand atinge punctul de fierbere se adauga in bloc 400 g faina si se amesteca energic. Compozitia se tempereaza pana la 60 grade si apoi se adauga 10 oua, unul cate unulCiteste tot ... 69 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Cartofi din biscuiti (fara foc)
Cartofi din biscuiti (fara foc) 20 biscuiti, 1 pahar cu lapte indulcit, 1 pahar cu nuci taiate, 1 lingura cacao, rom si vanilie. Se amesteca toate ingredientele si se lasa pana a doua zi la rece, sa se patrunda. Se fac perisoare dCiteste tot ... 54 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
CAFEA TURCEASCA LA NISIP
CAFEA TURCEASCA LA NISIP Materii prime: -un ibric de arama; -cafea = 10 g; -zahar = dupa preferinta; -tava cu nisip; Proces tehnologic: -apa din ibricul de arama se pune la fiert in tava de nisip, iar cand incepe sa fCiteste tot ... 166 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
MERE GLASATE CU AROMA DE GHIMBIR
MERE GLASATE CU AROMA DE GHIMBIR Materii prime: -mere = 150g; -unt = 30 g; -zahar = 30 g; -ghimbir proaspat = 40g; -lamaie = 50 g; -iaurt scurs = 100g; -menta = ½ leg; -miere = doua lingurite; -vin albCiteste tot ... 144 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Crema de iaurt
Crema de iaurt 750 g iaurt, 200 g zahar (dupa gust), 1 kg frisca, 20 g gelatina (3 linguri), arome. Pofta buna!Citeste tot ... 18 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Alte pagini