CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita | Dulciuri | Fainoase |
Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna | Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
Supa de zarzavat cu zdrente
Se fierb
zarzavaturile pentru supa (morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac), taiate
julien sau date prin razatoare.
Dupa cca. 45 min. se adauga la supa zdrente preparate astfel: 2 oua se amesteca
cu 150 ml lapte, 100 g faina, si 2 linguri ulei pana se obtine o coca de
consistenta unui sos. Aceasta se toarna in supa cu lingura, sau printr-o palnie
cu gura mica. Se lasa sa fiarba inca 10-15 min.
La sfarsit se
adauga 4-5 rosii decojite si taiate marunt si se potriveste de sare.
Se serveste cu verdeata
taiata marunt si putin ulei.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 638
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved