Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Supa de zarzavat cu zdrente

Supe si ciorbe



+ Font mai mare | - Font mai mic



Supa de zarzavat cu zdrente



Se fierb zarzavaturile pentru supa (morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac), taiate julien sau date prin razatoare.

Dupa cca. 45 min. se adauga la supa zdrente preparate astfel: 2 oua se amesteca cu 150 ml lapte, 100 g faina, si 2 linguri ulei pana se obtine o coca de consistenta unui sos. Aceasta se toarna in supa cu lingura, sau printr-o palnie cu gura mica. Se lasa sa fiarba inca 10-15 min.

La sfarsit se adauga 4-5 rosii decojite si taiate marunt si se potriveste de sare.

Se serveste cu verdeata taiata marunt si putin ulei.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 638
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved