Scrigroup - Documente si articole

     

 
HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
 
ArhitecturaAutoCasa gradinaConstructiiInstalatiiPomiculturaSilvicultura


Curmalul

Pomicultura



+ Font mai mare | - Font mai mic



Curmalul

Phoenix dactylifera L.

Fam. Palmae



Curmalul este un pom cu o singura tulpina, neramificata, cilindrica, verticala si inalta de 10 - 20 m (fig. 48), care creste in regiunile uscate din Africa si Asia de Sud-Vest, fiind cultura principala a oazelor.

Coroana este formata din frunze penate foarte mari, de culoare verde - cenusie, prinse direct pe ax, lasand la caderea lor urme (cicatrice) pe tulpina.

 

  Curmalul este o planta unisexuat dioica. Fructul de curmal este o drupa alungita (4-5 cm), cilindrica, foarte dulce, avand miezul ca o miere consistenta continand pana la 54 % zahar si 6,6 % substante albuminoide. In stare proaspata, fructul are o culoare galbena, roz-purpurie sau violet - brunie.

Coacerea fructelor are loc treptat, luni de zile. Ele constituie hrana de baza a populatiei din oaze, atat in stare proaspata cat si uscate.

Pentru consumul in stare proaspata fructele se recolteaza la maturitate, iar pentru deshidratare in faza de parga. Curmalele uscate se pastreaza vreme indelungata.


Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 1446
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved