Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
AeronauticaComunicatiiElectronica electricitateMerceologieTehnica mecanica


POLITICI DE MARKETING AGROALIMENTAR

Merceologie



+ Font mai mare | - Font mai mic



POLITICI DE MARKETING AGROALIMENTAR



1. Politica produsului si a pretului in marketingul agroalimentar

1.1. Strategia "produs - pret" in operatiunile de import - export, in functie de nivelul preturilor si al profitului probabil realizabil

* Problema:

O societate comerciala crescatoare de pasari doreste sa exporte unul din produsele sale, respectiv : X sau Y, ale caror costuri sunt prezentate in tabelul urmator:

Produsul

Cheltuieli fixe

(mil. Euro)

Cheltuieli directe

(Euro/buc)

X

Y

Societatea poate adopta una din cele trei strategii de pret (inalt, moderat, scazut) iar, in conditiile celor doua stari ale conjuncturii pietei (favorabila si nefavorabila), ar putea inregistra urmatoarele vanzari:

Produsul

Strategia de pret

Pret de vanzare (Euro/buc.)

Vanzari probabile

(mii bucati)

Conjunctura favorabila

Conjunctura nefavorabila

X

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

Y

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

Sa se stabileasca care va fi combinatia "produs - pret" pe care trebuie sa o aleaga societatea, avand in vedere ca probabilitatea unei conjuncturi favorabile a pietei este de 70% iar cea a unei conjuncturi nefavorabile de 30%.

Rezolvare:

Alegerea combinatiei "produs-pret" trebuie sa aiba in vedere obtinerea celui mai mare profit probabil.

In vederea determinarii profiturilor obtinute in conditiile date, se vor calcula incasarile si cheltuielile ocazionate de comercializarea celor 2 produse, in toate variantele si conjuncturile prezentate mai sus.

Data fiind multitudinea de variante si conjuncturi, calculele se vor face separat pentru cele 2 produse, dupa cum urmeaza:

Pentru produsul X:

1. Incasarile probabile

Strategia de pret

Pret unitar de vanzare (euro/buc)

Incasari probabile in conditiile conjuncturii pietei (mil. euro)

Favorabila

Nefavorabila

- pret inalt

- pret moderat

- pret scazut

Cheltuielile probabile

Strategia de pret

Cheltuieli probabile in conditiile conjuncturii pietei

(mil. euro)

Favorabila

Neafavorabila

fixe

directe

total

fixe

directe

total

- pret inalt

- pret moderat

- pret scazut

3. Incasarile, cheltuieli si profitul probabil

Strategia de pret

Rezultate probabile in conditiile conjuncturii pietei

(mil. euro)

Favorabila

Neafavorabila

Incasari

Cheltuieli

Profit

Incasari

Cheltuieli

Profit

- pret inalt

-pret moderat

- pret scazut

Date fiind probabilitatile de realizare a celor 2 conjuncturi ale pietei, respectiv 70% pentru conjunctura favorabila si 30% pentru conjunctura nefavorabila, se obtin urmatoarele profituri pentru fiecare strategie de pret:

- strategia pret inalt : Pri    = Prf * pf + Prn * pn

- strategia pret moderat : Prm = Prf * pf + Prn * pn

- stategia pret scazut : Prs    = Prf * pf + Prn * pn , in care:

Prf = profitul probabil in conjuncture favorabila

pf = probabilitatea de realizare a conjuncturii favorabile

Prn = profitul probabil in conjuncture nefavorabila

pn probabilitatea de realizare a conjuncturii nefavorabile

Se va alege varianta cu cel mai mare profit probabil.

Pentru produsul Y:

Se va proceda intocmai ca si pentru produsul X.

Pentru produsul Y, dupa efectuarea calculelor, se va alege varianta cu cel mai mare profit probabil.

Pentru alegerea unuia dintre cele doua produse si a pretului de export, societatea va compara rezultatele obtinute si va opta pentru combinatia "produs - pret" care a condus la obtinerea celui mai mare profit probabil.

** Problema:

O firma cu profil agroalimentar doreste sa exporte unul din produsele sale, respectiv : X, Y, Z sau W, ale caror costuri sunt prezentate in tabelul de mai jos:

Cheltuielile firmei:

Produsul

Cheltuieli fixe

(mil euro)

Cheltuieli directe

(euro/tona)

X

Y

Z

W

Preturile si vanzarile probabile ale celor patru produse, in conditiile unei conjuncturi favorabile cu probabilitate de 75% si ale unei conjuncturi nefavorabile cu probabilitate de 25% sunt prezentate in tabelul urmator:

Preturile si vanzarile firmei:

Produsul

Strategia de pret

Pret de vanzare (Euro/tona)

Vanzari probabile (tone)

Conjunctura favorabila

Conjunctura nefavorabila

X

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

Z

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

Y

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

W

Pret inalt

Pret moderat

Pret scazut

Sa se stabileasca care va fi combinatia "produs - pret" pe care trebuie sa o aleaga firma.

Strategia de pret extern in functie de elasticitatea cererii de consum

* Problema:

O societate comerciala producatoare de lactate exporta anual o cantitate de 700 tone branza la pretul de 800 euro/tona. Incasarea pretului se face in echivalentul in lei, la cursul de 4 lei/euro, valoarea totala astfel rezultata fiind de 7.840.000 lei, din care sunt acoperite cheltuielile de productie si comercializare mentionate mai jos, ramanand cu un profit de 890.000 lei.

Cheltuielile de productie si comercializare aferente cantitatii de 700 tone, au fost: LEI

Cheltuieli de productie, din care:

- cheltuieli fixe

- cheltuieli variabile

Cheltuieli de comercializare, din care:

- cheltuieli fixe

- cheltuieli variabile

CHELTUIELI TOTALE

Societatea comerciala doreste sa exporte o cantitate mai mare de branza in scopul incasarii unei cantitati mai mari de valuta, avand in vedere evolutia crescatoare a valorii unui euro.

La pretul practicat pe piata, respectiv 800 euro/tona, cererea de branza pe piata externa este saturata, fiind usor sensibila la o modificare a pretului. Coeficientul de elasticitate al cererii produsului fata de pretul acestuia este de -

Strategia de pret extern in functie de elasticitatea cererii de consum presupune a se analiza daca este necesara si oportuna reducerea pretului produsului branza, in scopul cresterii cantitatii exportate pe aceasta piata, cu conditia ca profitul total inregistrat de societatea comerciala sa nu se diminueze.

Rezolvare:

Pentru rezolvarea acestei probleme, se recomanda construirea unui tabel care sa cuprinda calculul indicatorilor in toate variantele de reducere a pretului produsului.

Se urmareste modificarea rezultatelor in conditiile reducerii pretului incepand cu 5 % si apoi cu 0,5% mai putin pentru fiecare varianta, pastrandu-se coeficientul de elasticitate al cererii in functie de pret, respectiv -

Daca se constata o diminuare a profitului fata de suma obtinuta in situatia initiala, respectiv 890.000 lei, solutia de reducere a pretului nu poate fi acceptata. Astfel se va opta pentru varianta care ofera cel mai mare profit optenabil.

Varianta

Reducerea pretului initial %

Coef. de elasticitate a cererii

Pret extern de vanzare Euro/tona

Cererea de consum -tone-

Incasari totale

-lei-

Cheltuieli de productie - lei -

Cheltuieli de comercializare -lei

Cheltuieli totale - lei

Profit brut total - lei

Modificarea profitului fata de V 1

fixe

variabile

fixe

variabile

V1

V2

V3

V4

V5

V6

V7

V8

V9

V10

In care:

1. Varianta V1, . V10

Ritmul de modificare a pretului (ΔP%

3. Coeficientul de elasticitate a cererii in functie de pret (Ec/p

4. Pretul extern de vanzare care se modifica cu

Pt = P1 * (1 + ΔP%), unde ΔP% = -5%, ., -1%, t = 2,.,10

Ex : Pentru varianta V2 :

P1 = 800 euro/tona, ΔP% = -5%, rezulta:

P2 = 800 euro/tona * (1 - 5%) = 660 euro/tona.

5. Cererea de consum Qt, care se modifica in functie de modificarea pretului, in conditiile unui coeficient de elasticitate constant Ec/p

Ex : Pentru varianta V2 :

Q1 = 700 tone, Ec/p = ..... , rezulta ΔQ% = ΔP% * Ec/p = (-5%) * (-2%) = 10%, deci Q creste cu 10%, prin urmare: Qt = Q1 * (1 + ΔQ%), deci Q2 = 700 tone * (1 + 10%) = 770 tone.

6. Incasarile totale exprimate in lei se calculeaza astfel :

Vt = Qt * Pt * cv , unde cv = cursul valutar (lei/euro)

Ex : Pentru varianta V2 :

Q2 = 770 tone, P2 = 660 euro/tona, cv = 4 lei/euro, rezulta:

V2 = 770 tone * 660 euro/tona * 4 lei/euro = 8.19800 lei

7. Cheltuielile de productie fixe sunt aceleasi, independent de volumul productiei, respectiv Cpf = 777.500 lei.

8. Cheltuielile de productie variabile se modifica la o modificare a productiei. In acest caz, presupunem ca ΔCpv% = ΔQ%

Ex : Pentru varianta V2 :

ΔCpv% = ΔQ% = 10%, Cpv1 = 4.67500 lei, rezulta: Cpv2 = Cpv1 *(1 + ΔCpv%) astfel, Cpv2 = 4.67500 * (1 + 10%) = 5.139.750 lei.

9. Cheltuielile de comercializare fixe sunt aceleasi, independent de volumul productiei, respectiv Ccf = 49000 lei.

10. Cheltuielile de comercializare variabile se modifica la o modificare a productiei. In acest caz, presupunem ca ΔCv% = ΔQ%

Ex : Pentru varianta V2 :

ΔCcv% = ΔQ% = 10%, Ccv1 = 1.008.000 lei, rezulta: Ccv2 = Ccv1 *(1 + ΔCcv%) astfel, Ccv2 = 1.008.000 * (1 + 10%) = 1.108.800 lei.

11. Cheltuielile totale efectuate reprezinta suma cheltuielilor de productie si a celor de comercializare, respectiv: Ct=Cpf +Cpv +Ccf +Ccv

Ex : Pentru varianta V2 : Ct2 = 777.500 lei + 5.139.750 lei + 49000 lei + 1.108.800 lei = 7.518.050 lei

1 Profitul brut total reprezinta diferenta dintre incasarile totale    si cheltuielile totale efectuate, respectiv: Prt = Vt - Ct

Ex : Pentru varianta V2 :

Pr2 = 8.19800 lei - 7.518.050 lei = 674.750 lei

13. Indicele de modificare a profitului

Ex : Pentru varianta V2 :

= 75,8%

Varianta 2 nu este acceptata de exportator intrucat profitul acestuia se diminueaza cu 24,2% fata de profitul initial.

In continuare se vor calcula indicatorii pentru urmatoarele variante, respectiv V3 . V10, in aceeasi maniera.

La final se va opta pentru varianta care ofera cel mai mare profit optenabil.

Politica de distributie si promovare a produselor agroalimentare

Numarul mediu al verigilor de distributie

* Problema:

O firma producatoare de dulciuri doreste sa comercializeze 100.000 bucati de ciocolata, atat pe piata interna cat si pe piata externa. In acest scop, firma a utilizat mai multe variante ale canalelor de distributie, astfel:

1. Producator - Consumator 14.500 buc

Producator - Angrosist - Detailist - Consumator 30.000 buc

3.Producator-Exportator-Angrosist-Detailist-Consumator    55.500 buc.

Sa se determine care este numarul mediu al verigilor de distributie a ciocolatei utilizat de firma.

Rezolvare:

Numarul mediu al verigilor de distributie se calculeaza tinandu-se seama de numarul verigilor intermediare. Astfel, numarul verigilor intermediare pentru cele trei canale de distributie utilizate de catre firma = 0 pentru canalul 1 ; 2 pentru canalul 2 si 3 pentru canalul 3.

Formula de calcul pentru numarul mediu al verigilor de distributie este urmatoarea:

Nv , in care

q1, ., qn cantitatile de ciocolata comercializate prin cele n canale

Nvi1, ., Nvin numarul verigilor intermediare aferente celor n canale

** Problema:

O firma producatoare de dulciuri doreste sa comercializeze 50.000 cutii de bomboane, atat pe piata interna cat si pe piata externa.

In acest scop, firma a utilizat mai multe variante ale canalelor de distributie, astfel:

1. Producator - Consumator 5.800 buc

Producator - Detailist - Consumator 8.500 buc

3. Producator - Angrosist - Detailist - Consumator 10.500 buc

4.Producator-Exportator-Angrosist-Detailist-Consumator    25.200 buc.

Sa se determine care este numarul mediu al verigilor de distributie a ciocolatei utilizat de firma.

Evaluarea strategiilor de distributie

* Problema:

Utilizandu-se criteriul de alegere profitul probabil maxim, sa se aleaga varianta optima de distributie a produselor unei firme agroalimentare (cereale), avand urmatoarele date:

Varianta

Sistemul de distributie

Pretul unitar mii u.m./tona

Cheltuieli - mil u.m.

de distributie

de promovare

V1

Sistem propriu

V2

Sistem propriu + intermediari

V3

Sistem prin intermediari

Societatea vinde 800.000 tone produse, iar costul unitar a fost 15.000 u.m./tona.

Rezolvare:

Rezolvarea acestui tip de probleme presupune calculul profitului probabil pentru fiecare dintre cele trei variante de distributie. In prealabil, se calculeaza incasarile si cheltuielile ocazionate de producerea, distributia si promovarea produselor comercializate.

Astfel:

Pr = Vt - Ct = Vt - (Cp + Cd + Cpr), in care :

Vt = incasarile totale sau cifra de afaceri

Ct = cheltuieli totale

Cp = cheltuieli de productie

Cd = cheltuieli de comercializare

Cpr cheltuieli de promovare

Varianta pe care o va alege societatea va fi aceea care ii aduce profitul maxim.

** Problema:

Utilizandu-se criteriul de alegere profitul probabil maxim, sa se aleaga varianta optima de distributie a produselor unei firme agroalimentare, avand urmatoarele date:

Varianta

Sistemul de distributie

Pretul unitar mii u.m./tona

Cheltuieli - mil u.m.

de distributie

de promovare

V1

Sistem propriu

V2

Sistem propriu + intermediari

V3

Sistem prin intermediari

Societatea vinde 500.000 tone produse, iar costul unitar a fost 25.000 u.m./tona.

Optimizarea costului distributiei

* Problema:

Pentru distributia de cereale pe piata interna, o firma are de ales intre doua variante, respectiv varianta I - folosind 3 depozite si varianta a II-a - centralizand productia intr-un singur depozit.

In varianta I, cea cu 3 depozite, costurile de distributiei sunt urmatoarele:

Depozitul

Cererea anuala    tone

Cheltuieli anuale ale distributiei - u.m.

de operare

de stocare

de transport

A

B

C

Total

In varianta a II-a, cu un singur depozit centralizat, costurile anuale de operare se vor reduce cu 50%, cele cu stocarea cu 45%, iar cele de transport vor creste de 3,5 ori, fata de varianta initiala.

Analizand cele doua variante, sa se arate care va fi varianta optima de distributie a cerealelor pe piata interna pentru care ar trebui sa opteze firma.

Rezolvare:

Pentru a putea opta intre cele doua variante, firma calculeaza costul total de distributie pentru varianta cu 3 depozite cat si pentru varianta cu un depozit centralizat.

Varianta I - cu 3 depozite:

CdI = CoI + CsI + CtI , in care:

CdI = costul total de distributie in varianta I

CoI = suma cheltuielilor de operare pentru cele 3 depozite

CsI = suma cheltuielilor de stocare pentru cele 3 depozite

CtI = suma cheltuielilor de transport pentru cele 3 depozite

Varianta a II-a - cu un depozit centralizat:

CdII = CoII + CsII + CtII , in care:

CdII = costul total de distributie in varianta II

CoII = cheltuieli de operare pentru un depozit centralizat

CsII = cheltuieli de stocare pentru un depozit centralizat

CtII = cheltuieli de transport pentru un depozit centralizat

CoII = CoI * (1 - 50%)

CsII = CsI * (1 - 45%)

CtII = 3,5 * CtI

Se vor compara costurile de depozitare totale din cele doua variante si se va opta pentru varianta care inregistreaza costul cel mai mic.

** Problema:

Pentru distributia preparatelor din carne pe un teritoriu dat, o firma are de ales intre doua variante, respectiv varianta I - folosind 4 depozite si varianta a II-a - centralizand productia intr-un singur depozit.

In varianta I, cea cu 4 depozite, costurile de distributiei sunt urmatoarele:

Depozitul

Cererea anuala    tone

Cheltuieli anuale ale distributiei - u.m.

de operare

de stocare

de transport

X

Y

Z

W

Total

In varianta a II-a, cu un singur depozit centralizat, costurile anuale de operare se vor reduce cu 60%, cele cu stocarea cu 45%, iar cele de transport vor creste de 4,5 ori, fata de varianta initiala.

Analizand cele doua variante, sa se arate care va fi varianta optima de distributie a cerealelor pe piata interna pentru care ar trebui sa opteze firma.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 1226
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved