Alimentatie nutritie

Asistenta sociala

Cosmetica frumusete

Logopedie

Retete culinare

Sport

Aperitive	Bauturi	Carne peste	Carne porc	Carne pui	Carne vita	Dulciuri	Fainoase
Legume	Paste	Pentru copii	Pentru iarna	Salate	Supe si ciorbe	Umpluturi

Carne peste

+ Font mai mare | - Font mai mic

CREVETI CU SOS DE ROSII

CREVETI CU SOS DE ROSII Reteta este pentru o portie. creveti                  150 g. pasta de rosii       2 linguri praz tocat   1 lingura usturoi tocat        1 lingurita
Citeste tot ... 70 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

CHIFTELUTE DE PESTE CU LEGUME

CHIFTELUTE DE PESTE CU LEGUME  Reteta este pentru o portie. peste dezosat si tocat     200 g. morcov pai          150 g. ceapa pai             150 g. castarveti pai                 1
Citeste tot ... 87 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PESTE IN FORMA DE VEVERITA

PESTE IN FORMA DE VEVERITA Reteta este pentru o portie. peste                     300 g. praz tocat            1 lingura alcool chinezesc   1 lingurita amidon               
Citeste tot ... 76 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

CRAP DEZOSAT CU SOS

CRAP DEZOSAT CU SOS Reteta este pentru o portie. crap            300 g. ceapa tocata        1 lingura usturoi tocat        1 lingurita pasta de rosii       1 lingura amid
Citeste tot ... 80 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU SALVIE

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU SALVIE Materii prime; -file de somon = 150g; -unt de salvie = 40g ( vezi reteta la vol  l); -salvie = doua frunze; -sare si piper = dupa gust; -vin alb = 40ml; Proces tehnologic: -pestele
Citeste tot ... 105 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

LUP DE MARE CU UNT DE CIUPERCI

LUP DE MARE CU UNT DE CIUPERCI Materii prime: -lup de mare = 250-300g; -unt de ciuperci = 50g; -ciuperci proaspete = 100g; -sare si piper = dupa gust; -vin alb = 70 ml; Proces tehnologic: -ciupercile se dau intr-un
Citeste tot ... 145 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

ARBORE DE PAINE CU CREVETE

ARBORE DE PAINE CU CREVETE Materii prime: -una felie de arbore de paine = 300; -crevete tigers = 4 buc; -unt de crevete = 50g ( vezi reteta la vol 1); -lamaie = ½; -sare si piper = dupa gust; Proces tehnologic:
Citeste tot ... 134 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

FILE DE SALAU PE PIRAMIDA DE LEGUME

FILE DE SALAU PE PIRAMIDA DE LEGUME Materii prime: -file de salau = 250g; -sparanghel = 3 fire; -stiuleti de porumb = 2 buc; -ardei gras colorat = 70g; -o ceapa rosie mica; -ardei iute =  1 buc; -unt = 30g; -pesme
Citeste tot ... 157 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SOMON ORIENTAL CU ROZE DE NOIR DIN PODGORIILE DEALU MARE

SOMON  ORIENTAL CU ROZE DE NOIR DIN PODGORIILE DEALU MARE Materii prime: -somon intreg = un peste de 2 kg; -sare si piper mozaic = dupa gust; -iaurt = 200g; -salata de patrunjel = doua portii ( vezi reteta); -pergament = o
Citeste tot ... 132 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU BRANZA

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU BRANZA Materii prime: -file de somon = 150g; -branza cu mucegai = 50g; -unt = 30 g; -smantana lichida = 100g; -vin alb = 40 ml; -parmezan  ras = 20g; Proces tehnologic: -pestele se tran
Citeste tot ... 107 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

MORUN GARNISIT CU ICRE NEGRE

MORUN GARNISIT CU ICRE NEGRE Materii prime: -morun = 200-250g; -unt = 30g; -vin alb = 40 ml; -icre negre = 30g; -sare si piper = dupa gust. Proces tehnologic: -pestele se spala si se tamponeaza cu hartie absorbanta;
Citeste tot ... 85 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CREVETE

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CREVETE Materii prime: -file de somon = 150g; -cozi de crevete = 80g; -sare si piper = dupa gust; -unt de crevete = 40g(  vezi reteta) ; -vin alb = 40ml. Proces tehnologic: -pestele se tra
Citeste tot ... 114 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

TON GARNISIT CU COZI DE CREVETE

TON GARNISIT CU COZI DE CREVETE Materii prime: -ton = 200g; -cozi de crevete = 70g; -unt de crevete = 50g ( vezi reteta la vol 1); -vin Roze de Noir din podgoriile Dealu Mare = 5oml; -sare si piper = dupa gust. Proces t
Citeste tot ... 104 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CIUPERCI

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CIUPERCI                          Materii prime: -file de somon = 150g; -ciuperci proaspete = 150g; -sare si piper = dupa gust; -unt = 3og; -vin alb = 40ml; -marar = ½ leg. Proces
Citeste tot ... 153 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PAPIOTE DE SALAU INFASURATE IN SOMON FUMME

PAPIOTE DE SALAU INFASURATE IN SOMON FUMME Materii prime: -file de salau = 150g; -somon fumme = 40g; -salvie = cateva frunze; -sare si piper = dupa gust; -unt = 30 g; -vin Roze de Noir din podgoriile Dealu Mare = 50 ml;
Citeste tot ... 145 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SOMON CU MACROU SI STRIDII IN SOS DE COTNARI

SOMON CU MACROU SI STRIDII IN SOS DE COTNARI Materii prime: -somon = 200g; -macrou = 100g; -striidii =  una buc; -vin Cotnari = 70 ml; -unt = 30g; -sare si piper = dupa gust; -icre de Manciuria = 30g; -carcasa mic
Citeste tot ... 114 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

BIBAN ROSU CU ICRE DE MANCIURIA

BIBAN ROSU CU ICRE DE MANCIURIA Materii prime: -biban rosu = 250- 300g; -icre de Manciuria = 30g; -unt =30g; -vin Roze de Noir din podgoriile Dealu Mare = 70 ml; -sare si piper = dupa gust. Proces tehnologic: -pestel
Citeste tot ... 115 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

FILE DE SALAU IN CRUSTA DE AROME

FILE DE SALAU IN CRUSTA DE AROME Materii prime: -file de salau = 200g; -ulei = 100 ml; -cimbru uscat s-au verde = 0 lingurita; -pudra de usturoi = ½ lingurita; -oregano = o lingurita; -coaja de la o lamaie rasa;
Citeste tot ... 106 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CAVIAR

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU CAVIAR Materii prime: -file de somon = 150g; -icre negre = 50 g; -sare si piper = dupa gust; -unt = 30g; -vin alb = 40ml. Proces tehnologic: -fileul de somon se transeaza doua la portie s
Citeste tot ... 104 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU ICRE DE MANCIURIA

RULOURI DE SOMON UMPLUTE CU ICRE DE MANCIURIA Materii prime: -file de somon = 150g; -icre de manciuria = 50g; -sare si piper = dupa gust; -unt = 30g; -vin Roze de Noir din podgoriile Dealu Mare = 40ml; Proces tehnologic
Citeste tot ... 115 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

Alte pagini

---

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare