Chimenul
Chimenul Chimenul are o lunga si fascinanta istorie. Era cunoscut inca de acum 5000 de ani, mari cantitati de chimen fiind gasite in piramidele egiptene. Romanii il foloseau pentru aromarea si conservareaCiteste tot ... 496 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
 |
 |
Pastrav in sos de vin rosu
Pastrav in sos de vin rosu Ingrediente: 4 pastravi (250g/buc.), 300ml vin rosu, 250ml otet de vin rosu, 200ml supa de legume (cub), 1 morcov mare, 1 ceapa mare, 2 foi de dafin, 50ml ulei, 1 lingurita rasa cimbruCiteste tot ... 168 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Salata de iarna
Salata de iarna Ingrediente: 1kg ceapa taiata solzisori, 1kg telina rasa, 1kg gogonele taiate cubulete, 1kg kapia taiat julien, 1kg gogosari taiati cubulete, 1kg morcovi rasi, 800g mustar, 500ml ulei, 1l otet deCiteste tot ... 123 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Toba
Toba Ingrediente: 1 burta de porc, 2 urechi de porc, 1 limba de porc, 2 rinichi de porc, 500g gusa de porc, 1kg carne slaba de porc, 1 jumatate cap de porc, 2 picioare de porc, 2 capatani de usturoi, 2 foi de dafCiteste tot ... 213 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Marinata de stavrid
Marinata de stavrid Ingrediente: 1kg stavrid, 100ml ulei, 1 morcov, 1 telina mica, 1 ceapa mare, 4 cartofii potriviti, 2 ardei grasi (rosu si verde), 2 foi de dafin, 1 lingura otet, 2 linguri zeama de lamaie, 10Citeste tot ... 209 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Cartofi umpluti cu ciuperci
Cartofi umpluti cu ciuperci Ingrediente: 1kg cartofi, 400g ciuperci conservate, 3 cepe, 200ml ulei, 5 catei de usturoi, 1 leg. patrunjel verde, 1 lingurita otet de mere, 1 leg. marar verde, ± sare, piper TiCiteste tot ... 206 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Tocana de vitel cu paste
Tocana de vitel cu paste Ingrediente: 1kg spata de vitel, 250ml vin rosu, 100g masline negre, 2 ardei grasi (verde, rosu), 1 telina mica, 2 cepe mici, 2 morcovi potriviti, 2 catei de usturoi, 2 foi de dafin, 1 cCiteste tot ... 250 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Ceapa umpluta ca la Caransebes
Ceapa umpluta ca la Caransebes Ingrediente: 8 cepe mari, 100g miez de nuca, 100g masline, 4 felii paine, 1 lingura faina, 1 lingura zahar, 100ml ulei, 100g smantana, 100ml lapte, 2 linguri pasta de tomate, 100mlCiteste tot ... 179 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Carnati banateni
Carnati banateni Ingrediente: 1,5Kg carne de porc, 500g slanina, 3-4 catei de usturoi mari, 5g boia de ardei dulce, 5g coriandru, 500ml supa de oase, + sare, piper Timp preparare: nespecificat Citeste tot ... 86 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Piept de porc cu ceapa pane
Piept de porc cu ceapa pane Ingrediente: 500g piept de porc, 4 linguri faina, 2 cepe mari, 100g unt, linguri pasta tomate, 2 catei de usturoi, 4 linguri pesmet, 1 ou batut, 100ml ulei, 1 lingura zahar, 1 linguraCiteste tot ... 137 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
COMPOTUL DE FRUCTE
COMPOTUL DE FRUCTE Compoturile de fructe reprezinta o forma principala de conservare a fructelor, deoarece adaosul de sirop de zahar determina o imbunatatire simtitoare a calitatii produsulCiteste tot ... 1834 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
 |
|
Cornuri Umplute cu Sunca
Cornuri Umplute cu Sunca Ingrediente: 10 cornuri, 200 g sunca, parizer sau salam 100 g unt, 50 ml smantana, un varf de lingurita sare, un varf de cutit piper. Mod de preparare: Sunca , salamul, parizerul (singure sau aCiteste tot ... 105 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Sarmale cu cascaval
Sarmale cu cascaval Ingredinte: 500 gr. carne tocata (250 gr. carne porc + 250 gr. carne vita), 250 gr. cascaval, 100 ml ulei, 4-5 rosii, pasta de tomate, o varza acra mare, 2-3 morcovi, 1 ceapa mare, 2-3 oua, 1 lingurita de boia dulce, piperCiteste tot ... 209 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
 |
FORME FARMACEUTICE CA SISTEME DISPERSE OMOGENE
FORME FARMACEUTICE CA SISTEME DISPERSE OMOGENE Prepararea solutiilor uleioase -se face prin simpla dizolvare la rece sau la cald a medicamentelor in vehiculul uleios prevazut; daca este necesara filtrarea aceasta se face prin filtrCiteste tot ... 1372 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Crochete din creier cu sos
Crochete din creier cu sos Servire: Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie cu sos tartar. Se serveste cald. Ingrediente: creier-0.660kg, piper macinat-0.002kg, patrunjel verde- 0.050kg, ulei-0.Citeste tot ... 137 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Chec tigrat
Partea superioara a machetei E-mail expeditor E-mail destinatar Comentariu Partea inferioara a machetei Chec tigrat Ingrediente: cinci oua, o cana de zahar, o cana de ulei, trei cani si jumatate de faina, zahaCiteste tot ... 179 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Chifle din faina neagra!
Chifle din faina neagra! Aluatul: 400 g faina neagra (se gaseste la supermarket de la 'Moara Domneasca'), 100 g faina alba, 100 ml lapte cald, 100 ml apa minerala, 1 plic drojdie uscata de la Dr.Oetker, 1 lingurita rasa cu sare, 1 lingurCiteste tot ... 214 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Salata vietnameza cu pui
Salata vietnameza cu pui Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 1 1/2 ceasca ridiche rasa, 1 tulpina de telina taiata fasii subtiri, 1 ceapa mijlocie taiata rondeleCiteste tot ... 176 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Porc cu lemongrass
Porc cu lemongrass Ingrediente 350 g carne de porc 1 tulpina de lemongrass 2 fire de ceapa verde 1 ardei iute 25 g alune prajite nesarate 1 lingura de sos de peste (fish sauce) 1 lingura de ulei de arahide 1/2 lingurita deCiteste tot ... 161 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Placintele de ceapa
Placintele de ceapa Ingrediente (pentru 18-24 bucati): 4 cepe mari, 4 catei de usturoi, 1 ceasca faina, 1 ou, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita praf de chili (sau boia), ulei pentru prajit.Citeste tot ... 139 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Alte pagini
