Fileu de salau cu sos de vin
Fileu de salau cu sos de vin Ingrediente: 4 fileuri salau, 1 ceapa, 1 pahar vin alb 50g unt, 10g faina, 1 galbenus ou, 200g smantana, 1 leg. patrunjel verde, ± sare, piper Timp preparare: 45 minute - 4 pCiteste tot ... 139 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Castraveti in otet
Castraveti in otet Ingrediente: castraveti, morcovi, hrean, 1,2 ardei iuti, 2,3 catei de usturoi, frunze de telina, boabe de piper, de mustar Timp preparare: nespecificat Citeste tot ... 136 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Salata cu dovlecei
Salata cu dovlecei Ingrediente: 1 dovlecel, 2 gogosari, 1ardei, 1/2 pahar otet, 1 lingura zahar sau 1 lingura miere, cateva frunze de telina, 2 catei de usturoi, sare, piper Timp preparare: nespecificat Citeste tot ... 119 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Vacuta cu rosii
Vacuta cu rosii Ingrediente: 4 felii groase de muschi de vita, 2 linguri unt, 2 catei de usturoi, 1 leg. patrunjel verde, 1 lingura oregano, 500g rosii in bulion, ± sare, piper Timp preparare: 4 portiiCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Vinete murate in foi de vita
Vinete murate in foi de vita Ingrediente: Vinete, varza alba, telina, morcovi, foi de vita, hrean, + sare. Timp preparare: nespecificat Dupa ce li s-au tCiteste tot ... 157 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Pui pe sticla
Pui pe sticla Ingrediente: un pui tinar, sare, piper negru, condimente pentru pui Timp preparare: 1 ora 30 min Puiul intreg se freaca bine cu sare, piper nCiteste tot ... 71 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Carnati de porc
Carnati de porc Ingrediente: 5m mate de porc, 1 kg pulpa de porc, 1 kg piept de porc, 1 capatana de usturoi, 1 lingura cimbru, 1 lingurita enibahar, 1 lingurita piper, 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita boia de arCiteste tot ... 147 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Ienibaharul
Ienibaharul Denumire stiintifica: Pimento officinalis sau Eugenia Pimenta Mai este cunoscut si sub numele de Piper de Jamaica sau Pimento. Descriere Ienibaharul este un fruct uscat asemanator piperCiteste tot ... 795 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Muschi de vita la gratar
Muschi de vita la gratar Ingrediente: 1kg muschi de vita, 1 lingura unt, 1/2lamaie, 400g mustar picant, 1 leg. patrunjel verde, ± sare, piper Timp preparare: 4 portii - 80 minute Citeste tot ... 88 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Coacaze in suc propriu cu miere
Coacaze in suc propriu cu miere Ingrediente: 1 kg coacaze, 300g miere Timp preparare: nespecificat Se curata coacazele de frunze si codite si se spala sub jet deCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Pulpa impanata de vitel
Pulpa impanata de vitel Ingrediente: 1,5 kg pulpa de vitel (bucata intreaga), 200g slanina, 200g morcov, 200g telina, 5 catei de usturoi, 1,5 kg cartofi, 50g pasta de tomate, 30g faina, 2 cepe, 150ml ulei, 100mlCiteste tot ... 234 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Susanul
Susanul Denumirea botanica: Sesanum indicum Familia : Pedaliaceae Numele de susan a fost pentru prima oara intalnit in forma sesemt intr-o insemnare descoperita de egiptologul german Ebers pe un papCiteste tot ... 580 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Sandvis de omleta cu carne
Sandvis de omleta cu carne Ingrediente: 400g carne (oaie + porc), 8 oua, 50ml lapte, 2 rosii, 50g unt, 1 lingurita busuioc, ± sare, piper Timp preparare: 4 portii - 50 minute Citeste tot ... 158 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Escalop la cuptor
Escalop la cuptor Ingrediente: 6 felii mari de muschi de vita, 4 linguri faina, 4 linguri pesmet, 2 oua, 50g unt, 6 felii de costita, 100g cascaval, ± sare, piper Timp preparare: 6 portii - 80 minute Citeste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Musaca
Musaca Ingrediente: 1kg carne tocata de vita, 200g slanina afumata, 10 cartofi mari, 100g unt, 100ml lapte, 1 ou, 2 cepe potrivite, 2 linguri pasta de tomate,l 2 catei de usturoi, 1 lingurita rasa cimbru, 1 leg.Citeste tot ... 229 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Gogosari in otet caramelizat
Gogosari in otet caramelizat Ingrediente: 5 kg gogosari, 500g zahar, 1 litru otet, 1 lingurita sare, cateva foi de dafin, boabe de piper, mustar si coriandru Timp preparare: nespecificat Citeste tot ... 123 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Hamburger de vita
Hamburger de vita Ingrediente: 4 chifle mari, 500g muschi de vita, 100g unt, 2 catei de usturoi, 1 lingura sos Worcester, 1 ceapa rosie mare, 2 rosii potrivite, 1 salata verde, 2 linguri mustar, 2 linguri pasta dCiteste tot ... 220 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Muschi de vita cu piper verde
Muschi de vita cu piper verde Ingrediente: 400g muschi de vita, 10g piper, 50g unt, 50ml ulei, 100ml smantana, 40ml coniac, ±sare Timp preparare: 2 persoane - 15 minute Citeste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Pui delicios
Pui delicios Ingrediente: un piept de pui, 2 cepe, 2 morcovi mai mici, jumatate de pachet unt, 100 ml smantana, 2 linguri faina, o lingura cimbru maruntit, 10 boabe piper, sare. Timp preparare: 25 minute Citeste tot ... 108 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Tocanita de vita cu sos de mirodenii
Tocanita de vita cu sos de mirodenii Ingrediente: 800g carne de vita, 2 cepe, 6 linguri ulei de masline, 3 linguri sos de tomate, 5 catei de usturoi, un varf de cutit scortisoara macinata fin, 1 lingura faina, 3Citeste tot ... 180 cuvinte
Dimensiune mica + cu imagini |
|
|
Alte pagini