Paste cu ciuperci si smantana
Paste cu ciuperci si smantana cantitati: 1 punga de paste, 1 cutie ciuperci, 2 cepe, 150 grame smantana, 2 lingurite delikat, 1 legatura patrunjel verde, sare si piper dupa gust. Se fierb pastele cu un varf de cutit sare. SeparCiteste tot ... 103 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
SERBET DE TRANDAFIRI
SERBET DE TRANDAFIRI Ingrediente 1 kg zahar, 1/2 l apa, 100 petale de trandafiri pentru dulceata, 15 ml zeama de lamiie. Mod de preparare Petalele de trandafiri, curatate de partea alba, se freCiteste tot ... 81 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
 |
Pui marinat cu lamaie
Pui marinat cu lamaie Ingrediente (pentru 4-5 persoane): 1 pui de 1,5 kg, 2 lamai, 1 capatana de usturoi, 1 crenguta de rozmarin, 1 lingurita boabe de coriandru, 2 linguri faina, 4 linguri ulei dCiteste tot ... 189 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Mozaic cu oua
Mozaic cu oua cantitati: 6 oua fierte, 2 lingurite pasta de peste, 100 g unt, 2 lingurite de masline tocate, un castravecior in otet, un gogosar sau ardei, patrunjel verde, piper. Ouale se curata de coaja si se taie in patru felii orCiteste tot ... 91 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Pui szechuan
Pui szechuan Pentru patru portii Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 1 lingura ulei de porumb 1 lingura ulei de susan 2 bucati de piept de pui dezosat, curatat de piele si taiat bucatele 3 cCiteste tot ... 132 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Rata cu varza calita
Rata cu varza calita cantitati: Rata 1 buc, ulei 150 g, varza murata 2 kg, rosii 350 g piper, sare. Rata se sareaza, se unge cu ulei si se frige la cuptor. In timpul frigerii se stropeste cu sosul format in tava. Dupa ceCiteste tot ... 110 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
DULCEATA DE VISINE SAU DE CIRESE, ALBE, NEGRE SAU AMARE
DULCEATA DE VISINE SAU DE CIRESE, ALBE, NEGRE SAU AMARE Ingrediente Circa 1,3 kg fructe, 1 kg zahar, zeama de la o lamiie (50 ml) sau 100 g glucoza, vanilie. Mod de preparare Dupa ce au fost spCiteste tot ... 175 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
CONSERVE DE PRUNE, CIRESE SAU VISINE, PENTRU PLACINTA
CONSERVE DE PRUNE, CIRESE SAU VISINE, PENTRU PLACINTA Ingrediente Prune brumarii de toama, cirese sau visine, zahar (100 g la 1 kg fructe) . Mod de preparare Prunele brumarii de toamna, cireselCiteste tot ... 146 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Tartine cu branza se burduf si boia
Tartine cu branza se burduf si boia cantitati: 150 g branza de burduf, 100 g unt sau margarina, o ceapa mica tocata sau trei bucati ceapa verde, ½ lingurita chimen rasnit, ½ lingurita boia dulce de ardei, 3 chifle taiate in douCiteste tot ... 77 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Magie neagra
Magie neagra Ingrediente (pentru 6 persoane): Pentru blat - 50 g ciocolata amaruie, 4 oua, 40 g Maizena (zeamil), 60 g zahar pudra, 1 lingura zahar tos, 1 varf de cutit sareCiteste tot ... 195 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
DULCEATA DE CAISE SAU PRUNE VERZI
DULCEATA DE CAISE SAU PRUNE VERZI Ingrediente 1 kg prune sau caise verzi, 1 kg zahar, 1/2 l apa, o lamiie, vanilie. Mod de preparare Fructele se culeg tinere, cind simburele nu are coaja formatCiteste tot ... 156 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
SALATA DE CARTOFI NOI, HREAN SI PASTRAV AFUMAT
SALATA DE CARTOFI NOI, HREAN SI PASTRAV AFUMAT Sunt convins ca pestele afumat si cartofii noi formeaza o combinatie divina, dar exista cateva lucruri prin care o puteti transforma in ceva cu adevarat memorabil. Un exemplu ar fi zeama de lamaie, iCiteste tot ... 281 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
LANGOS-CLASSIC
UMPLUTURA – SCOVERZI LANGOS-CLASSIC INGREDIENTE: -1kg faina -40g drojdie proaspata -30g sare -600ml smintina laptoasa(kefir) -3oua -1,2-2l ulei MOD PREPARARE: Toate ingredientele se amesteca si se framinta bine. Totul se lasaCiteste tot ... 528 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bucataria traditionala romaneasca
Bucataria traditionala romaneasca 1. Traditie. Traditional. A) Prin traditie se intelege un ansamblu de conceptii, de obiceiuri, de datini si de credinte care se statornicesc istoriseste in cadrul unor grupuri sociale sau natioCiteste tot ... 313 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Gogosi - retete cu poza
Gogosi simple (1) Ingrediente Cantitate Faina Drojdie Sare Zahar Lapte praf Ulei Oua Apa 57 kg 2,5 kg 0,5 kg 5 kg 3 kg 1,5Citeste tot ... 957 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
PREPARATE DE BAZA, insotite de GARNITURI SI SALATE
PREPARATE DE BAZA, insotite de GARNITURI SI SALATE In cadrul meniurilor, ca preparate de felul al II-lea se pot servi diferite sortimente de preparate si fripturi, insotite de garnituri si salate.Citeste tot ... 10511 cuvinte
Dimensiune mare
+ cu imagini |
 |
|
SEMIPREPARATE CULINARE
SEMIPREPARATE CULINARE SEMIPREPARATE CULINARE Semipreparatele culinare sunt alimente neprelucrate, care nu se consuma ca atare, ci sunt utilizate la obtinerea altor preparate finite. 1.1 FoCiteste tot ... 2288 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
 |
|
PREPARATE CULINARE SERVITE CA DESERT
PREPARATE CULINARE SERVITE CA DESERT Preparatele culinare servite ca desert sunt dulciurile de bucatarie, care se pot servi in momente diferite ale zilei, la dejun sau cina, la gustarea de la ora 10 sau de la ora 17.Citeste tot ... 2330 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
PREPARATE SERVITE CA ANTREURI SI GUSTARI
PREPARATE SERVITE CA ANTREURI SI GUSTARI Intr-un meniu, preparatele ce pot fi servite ca intrare fac parte din categoria gustarilor si antreurilor. Gustarile sunt preparate culinare prezentatCiteste tot ... 1506 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
PREPARATE CULINARE LICHIDE
PREPARATE CULINARE LICHIDE Preparatele culinare lichide sunt acele preparate, care au in compozitie un continut ridicat de lichid. Rol, importantaCiteste tot ... 3413 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
Alte pagini
