Pilaf de ciuperci
Pilaf de ciuperci Durata: 50 min. Ingrediente: 300 gr. ciuperci, un pahar orez, 1 ceapa, 3 linguri ulei, sare, piper. Mod de preparare: Se curata, se spala si se taie ciupercile bucati. Se pun intr-o cratita cu ceapa taiata marunt siCiteste tot ... 131 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Paste cu ciuperci
Paste cu ciuperci Durata: 25 min. Ingrediente: 250 gr. paste, 400 gr. ciuperci, 2 morcovi, 4 catei usturoi, 50 ml vin alb, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, parmezan sau cascaval ras. Mod de preparare: Se taie maruntCiteste tot ... 191 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Crema pentru foi de napolitane
CREMA PENTRU FOI DE NAPOLITANE 2 oua 300 gr zahar 5 lg cafea licitata 2-3 lg cacao Se amesteca bine. Toate acestea se fierb pana se ingroasa putin apoi se lasa la racit.Citeste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Peste afumat cu sos de linte
Peste afumat cu sos de linte 4 fileuri peste afumat, 400 g linte, o legatura de ceapa verde, 200 g rosii cherry, o limeta, 3 linguri de ulei de masline, un virf de lingurita de pudra de cuCiteste tot ... 179 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sos rosu cu ciuperci si carne
Sos rosu cu ciuperci si carne Durata1 h Ingrediente:500 gr. carne de pasare, 2 cepe potrivite, o conserva de ciuperci, 1 morcov, 2 ardei capia potriviti, 2-3 catei de usturoi, 4 rosii sau 4 liguri de bulion, 100 gr ulei, sare, piper, verdCiteste tot ... 100 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sos de ciuperci cu vin
Sos de ciuperci cu vin Durata30 min Ingrediente:100 gr. unt, 150 gr. ciuperci, o lingura faina, 2 cesti zeama carne, 2 linguri vin, 1/2 buc. lamiie, sare, piper, patrunjel Mod de preparareCiupercile se spala, se curata si se taie feliutCiteste tot ... 129 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Mini croissant cu unt
Mini croissant cu unt Ingrediente: faina de grau, unt, zahar, apa, sare, drojdie, ameliorator faina, enzime. Preparare: dupa dospire 15-20 min,se coace la 180° C.Se dau cu sirop dupa coacere.Citeste tot ... 26 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
 |
Foi de napolitan umplute cu nuca
Foi de napolitan umplute cu nuca Avem nevoie de: -2 foi de napolitane Crema: -200gr nuca -100 gr zahar -4 galbenusuri -250 gr unt Caramel: -200gr zahar Cum procedam: Strivim nuca cu suciotarea sau macinam doar oCiteste tot ... 110 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Pilaf cu ciuperci si legume
Pilaf cu ciuperci si legume Durata: 1 h 15 min. Ingrediente: orez, 3 cepe, 3 ardei gras, 1 telina, 1 morcov, 1 cutie ciuperci, rosii, ulei. Mod de preparare: Se toaca ceapa marunt, se pune in tigaie si se caleste, se adauga ardeiul, teCiteste tot ... 74 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sos de ciuperci cu ceapa
Sos de ciuperci cu ceapa Durata 45 min Ingrediente:250 gr. ciuperci, 2 cepe, o lingura unt, o lingura faina, 1 pahar smintina, sare Mod de preparareSe inabusa ciupercile curatate, spalate si taiate felioare subtiri, cu 1/2 lingura de uCiteste tot ... 92 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Gambas en gabardina con salsa - crevete “infasat”, cu sos
Gambas en gabardina con salsa - Crevete “infasat”, cu sos Ingrediente: 3 linguri de faina de griu, un virf de cutit de sofran, 200 g crevete, ulei de masline, sifon, o lingura de vin de Madera, sare; sosCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Lachs -somon de rin
Lachs -Somon de Rin Ingrediente: un kg somon proaspat (cotlete), 0,5 l lapte, 40 g faina, 100 g unt, 80 g ceapa esalota (hasma, hagima), 50 ml vin alb sec, 40 g patrunjel verde, 50 ml suc (zeamCiteste tot ... 200 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Prajitura 'Krem a la krem' - Micaalsa
Prajitura 'Krem a la krem' - Micaalsa Blat: -6 oua -6 linguri de zahar -1 plic (80 g) Creme Ole de ciocolata Crema: -200 ml smintina dulce 32% grasime (Dorna rosu), rece -200-220 ml lapte rece -1 plic (80 g) Creme Ole deCiteste tot ... 229 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Porumb cu prosciutto
Porumb cu prosciutto 4 stiuleti de porumb, 200 g prosciutto feliat, 50 g unt, o limeta, un ardei iute mic, 5 rosii, un ardei capia, o lingurita de boia dulce, doua linguri de ulei de masline, o linguri&#Citeste tot ... 183 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Prajitura maria
PRAJITURA MARIA 10 oua+ 10 lg apa+ 10 lg zahar + 10lg faina + 1 praf de copt ‘ 1 vanilie. Se face un piscot. Cand este copt se taie in doua. FOAIA DIN MIJLOC: 5(3) albusuri se bat spumCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Prajitura Fantasia di Brownies
Prajitura Fantasia di Brownies Ingrediente blat alb: - 60 g unt - coaja rasa de la 1 portocala - 185 g branza de vaci - 60 g zahar - 2 oua - 30 g fainaCiteste tot ... 217 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Sos de ciuperci
Sos de ciuperci Durata30 min Ingrediente:˝ kg ciuperci, 3 cepe, ź pahar vin, 2-3 galbenusuri, ˝ pahar smintina, zeama de lamiie Mod de preparareSe taie ceapa si se inabusa in vin alb. Se fierb ciupercile taiate felii. SCiteste tot ... 100 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
La foccacia del sabato (challÀ) - piinea de sabat
La foccacia del Sabato (Challà) - Piinea de Sabat Piinea de Sabat se numeste in limba ebraica challà, un nume folosit in timpurile stravechi pentru a desemna ritualul prin care preotul impartea piinea (similar impăCiteste tot ... 159 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Pulpo al horno - caracatita la cuptor
Pulpo al horno - Caracatita la cuptor Ingrediente: o caracatita mijlocie (proaspata), un kg de cartofi, 150 ml ulei de masline, 100 g ardei verde capia, 200 g rosii cherry, doua cepe verzi, o linguCiteste tot ... 203 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Prajitura Ana
Prajitura Ana Blatul este unul de la Krem a la krem adica: -6 oua -6 linguri zahar -1 plic creme ole Se bat albusurile apoi se adauga zaharul dupa care se aduaga pe rand cate un galbenus pana le terminam. La sfarsit punem plicul dCiteste tot ... 183 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Alte pagini
