Colectia Crown - Hemel Multivitamin
Colectia Crown - Hemel Multivitamin Perfectiunea exista! Despre importanta si rolul vitaminelor si necesitatea acestora cand este vorba de ingrijirea pielii si a parului s-a scris si s-a vorbit mult. Ceea ce dorim sa mentioCiteste tot ... 514 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
 |
 |
PASTURA IN FAGURE
PASTURA IN FAGURE Informatii generale: in celulele fagurilor, polenul care ajunge in stup este preluat de catre albinele tinere (in primele sapte zile de viata, cand inca nu zboara). Ele il farami#Citeste tot ... 3258 cuvinte
Dimensiune medie
- fara imagini |
 |
 |
Activitatea biologica a acizilor grasi - Grasimi din regnul animal
Activitatea biologica a acizilor grasi Lipidele sunt compusi foarte raspanditi in lumea vie, fiind forma principala de depozitare a rezervelor de materiale energetice ale organismelor. Lipidele in asociatie cu proteinele si intr-o micaCiteste tot ... 1629 cuvinte
Dimensiune medie
- fara imagini |
|
|
Alimentele si importanta lor
Alimentele si importanta lor Organismele vii,plante si animale, ne furnizeaza hrana zilnica fara de care nici o persoana nu ar putea traii! In alimentele pe care le consumam se gasesc substanteCiteste tot ... 2115 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
Proteinele - Clasificarea proteinelor
Proteinele sunt, din punct de vedere chimic compusi macromoleculari naturali, cu structura polipeptidica, care prin hidroliza formeaza a-amino acizi.Citeste tot ... 2169 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
DEFECTELE LAPTELUI
DEFECTELE LAPTELUI Prin defecte ale laptelui se inteleg abateri de la caracteristicile organoleptice specifice laptelui proaspat. In general, cauzele aparitiei unor defecte sunt de natura microbiana si alimentaCiteste tot ... 617 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
LAPTELE DE CONSUM - Istoric, nomenclatura, structura.
LAPTELE DE CONSUM I.1. Istoric, nomenclatura, structura. Laptele este unul din cele mai vechi alimente, fiind unul din principalele alimente consumate de om. Laptele se prezinta ca o emulsie de grasime in apa, in careCiteste tot ... 946 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Laptele - Compozitia chimica a laptelui, Microbiologia laptelui
Laptele Acest produs este unul din cele mai complecte alimente folosite de hrana omului. Termenul de lapte este folosit in general pentru indicarea laptelui de vaca. Daca provine de la alte specCiteste tot ... 1720 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
Cele mai cunoscute cure de slabire. Avantajele si dezavantajele fiecareia
Cele mai cunoscute cure de slabire. Avantajele si dezavantajele fiecareia 'Cred ca si pe tine te intereseaza adevarurile ascunse ale dietelor, cert este ca dau rezultate, dar cu ce pret pentru sanatatea ta si pentru psihicul tau !'Citeste tot ... 1421 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
COMPOZITIA CHIMICA A LAPTELUI - Compozitia microbiana a laptelui
COMPOZITIA CHIMICA A LAPTELUI Compozitia chimica a laptelui este redata in cele ce urmeaza[2,4]: - apa; - Citeste tot ... 2064 cuvinte
Dimensiune medie
- fara imagini |
|
|
Principiile biologice ale conservarii produselor alimentare
Principiile biologice ale conservarii produselor alimentare 1) Bioza (principiul vietii): n capacitatea produselor agro-alimentare de a contracara actiunea degradanta a agentilor biCiteste tot ... 1240 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Cafeina - Efecte pozitive si negative
Cafea turceasca, espresso, ness, capuccino… Neindulcita, cu zahar, cu lapte, cu frisca… Multi dintre noi nici nu concep sa isi inceapa ziua fara cafeluta de dimineata. Desi uneori nu sunt bine cunoscute efectele acesteia asupra sistemului nervos,Citeste tot ... 915 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vinurile din gama La Cetate - PINOT NOIR
Caracteristicile gamei: Vinurile din gama La Cetate sunt vinuri premiate destinate cunascatorilor. Vinuri seci, echilibrate, ample si corpolente cu tonuri bine conturate de vanilie provenite din fermentarea si maCiteste tot ... 584 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
CONDITII DE CALITATE A LAPTELUI
CONDITII DE CALITATE Prezentul standard se refera la laptele de consum, obtinut prin prelucrarea laptelui de vaca sau de bivolita si pus in circulatie de sectorul socialist[5,9,7]. Dupa tehnoloCiteste tot ... 4205 cuvinte
Dimensiune medie
- fara imagini |
|
|
INDUSTRIE ALIMENTARA – maistri instructori CONCURSUL NATIONAL
CONCURSUL NATIONAL UNIC PENTRU OCUPAREA POSTURILOR DIDACTICE DECLARATE VACANTE IN INVATAMANTUL PREUNIVERSITAR Proba scrisa la INDUSTRIE ALIMENTARA – maistri instructori – Varianta 2 BAREM DE CORECTACiteste tot ... 1366 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Dieta pentru ochi sanatosi
Dieta pentru ochi sanatosi Ochii sunt oglinda sufletului si reflecta sanatatea sau afectiunile corpului. Este adevarat ca de cand eram mici ni s-a tot spus ca daca mancam morcovi, o sa vedem mai bine, si mCiteste tot ... 675 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
METODE DE ANALIZA SI CONTROL - Controlul calitatii laptelui de consum
METODE DE ANALIZA SI CONTROL 1 Controlul calitatii laptelui de consum. Controlul calitatii laptelui de consum se face pe flux tehnologic si ca produs finit[5,9]. Controlul calitatii pe flCiteste tot ... 6290 cuvinte
Dimensiune mare
+ cu imagini |
 |
|
Enzimele - Natura proteica a enzimelor
Enzimele I.1.Scurt istoric Reactiile enzimatice au fost folosite din timpurile cele mai vechi pentru fabricarea vinului, a otetului, a berii si a branzei. O cercetare sistematica a lor a fost intreprins&Citeste tot ... 3710 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
AVANTAJELE STERILIZARII LA PRESIUNE INALTA ASUPRA CALITATII PRODUSELOR ALIMENTARE
UNIVERSITATEA „LUCIAN BLAGA” SIBIU FACULTATEA „S.A.I.A.P.M.” SPECIALIZAREA I.P.A. ANUL V MATERIA: PRINCIPII SI TEHNICI NECONVENTIONALE STUDII DE CAZ AVANTAJELE STERILIZARII LA PRESIUNE INALTA ASUCiteste tot ... 2727 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
Rolul energetic al proteinelor, glucidelor si lipidelor
Rol structural – sunt componente ale tuturor celulelor, fiind necesare cresterii si refacerii tesuturilor. Rol structural – sunt componente ale tuturor celulelor, fiind necesare cresterii si refacerii tesuturilor.Citeste tot ... 2606 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
|
|
Alte pagini
