Alimentatie nutritie

Asistenta sociala

Cosmetica frumusete

Logopedie

Retete culinare

Sport

Aperitive	Bauturi	Carne peste	Carne porc	Carne pui	Carne vita
Dulciuri	Fainoase	Legume	Paste	Pentru copii	Pentru iarna
Salate	Supe si ciorbe	Umpluturi

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic

RULOURI DE CAPRIOARA CU SALVIE SI SOS DE VISINE

RULOURI DE CAPRIOARA CU SALVIE SI SOS DE VISINE Materii prime: -pulpa de caprioara = 150 g; -salvie = doua frunze; -sare si piper = dupa gust; -ulei = 30 ml; -zahar = 30 g; - unt = 30 g; -miere = o lingurita; -lic
Citeste tot ... 145 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PULPE DE IEPURE UMPLUTE CU FOIE GRAS SI CIUPERCI

PULPE DE IEPURE UMPLUTE CU FOIE GRAS SI CIUPERCI Materii prime: -pulpe de iepure = doua buc; -sare si piper = dupa gust; -rozmarin = doua fire; -ulei masline = 40 ml; -unt = 30 g; -cabernet = 100 ml; -zahar = o lingur
Citeste tot ... 183 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PAPIOTE DE MISTRET UMPLUTE CU CIUPERCI, GARNISITE CU MERE GLASATE

PAPIOTE DE MISTRET UMPLUTE CU CIUPERCI, GARNISITE CU MERE GLASATE Materii prime: -file de mistret = 150 g; -sare si piper = dupa gust; -ciuperci = 50 g; -ulei = 30 ml; -mere = 150 g; -unt = 30 g; -zahar = o lingurita;
Citeste tot ... 154 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE FAZAN CU CEAPA ROSIE

SUPREM DE FAZAN CU CEAPA ROSIE Materii prime: -cotlet de fazan = o portie; -unt = 60 g; -zahar = o lingurita; -miere = o lingurita; -lamaie = 50 g; -vin alb = 150 ml; -sare si piper = dupa gust; -ceapa ros
Citeste tot ... 132 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

MIEL CU LEGUME

MIEL CU LEGUME Materii prime: -pulpa de miel de calitate superioara = 250; -ceapa = 100g; -dovlecei = 50 g; -vinete = 70 g; -rosii in bulion = 100g; -usturoi = un catel; -una foaie de dafin; -cimbru = un fir;
Citeste tot ... 185 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE PUI CU SOS DE TAMAIOASA SI CIUPERCI

SUPREM DE PUI CU SOS DE TAMAIOASA SI CIUPERCI Materii prime: -cotlet de pui = o portie; -sare si piper = dupa gust; -unt = 60g; -Tamaioasa Romaneasca = 70 ml; -ciuperci proaspete = 100g; -marar = ½ leg; -lamai
Citeste tot ... 132 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PAPIOTE DE CAPRIOARA UMPLUTE CU PRUNE USCATE

PAPIOTE DE CAPRIOARA UMPLUTE CU PRUNE USCATE Materii prime: -pulpa de caprioara = 150 g; -prune uscate = 50 g ( 4 buc) ; -ulei = 30 ml; -sos demiglace = = 70 g; -piure de cartofi = 200g; -fulgi de migdale = 30 g; -sa
Citeste tot ... 145 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE FAZAN LA TIGAIE ACOMPANIAT CU ROZE DE NOIR DIN PODGORIILE DEALU MARE

SUPREM DE FAZAN LA TIGAIE ACOMPANIAT CU ROZE DE NOIR DIN PODGORIILE DEALU MARE Materii prime: -cotlet de fazan = una portie; -arpagic = 100g; -kaizer = 50 g; -sare si piper = dupa gust; -unt = 30 g; -vin Roze de Noir =
Citeste tot ... 159 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PIRAMIDA DE FOIE GRAS

PIRAMIDA DE FOIE GRAS Materii prime: -foie gras = 250 g; -coniac = 30 ml; -cartofi pai = 100 g; -ciuperci proaspete = 100 g; -sparanghel verde = 3 fire; -sare si piper = dupa gust; -unt = 60 g; -vin rosu = 50 ml;
Citeste tot ... 148 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PREPELITA CU ARBORE DE PAINE A LA TAHITI

PREPELITA  CU ARBORE DE PAINE A  LA  TAHITI Materii prime: -prepelita = una buc; -ceapa = 100g; -ardei gras = 70 g; -usturoi = 10 g; -ciuperci = 30 g; -arbore de paine = 100g; -ulei masline = 30 ml; -sare si piper
Citeste tot ... 224 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE PUI CU LEGUME DULCI

SUPREM DE PUI CU LEGUME DULCI Materii prime: -cotlet de pui = o portie; -ardei gras colorat = 100; -sparanghel = 3 fire; -stiuleti de porumb = 2 buc; -sare si piper = dupa gust; -zahar = o lingurita; -unt = 30g; -miere
Citeste tot ... 142 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE PUI PE CRUTON CU SPANAC BREZZE

SUPREM DE PUI PE CRUTON CU SPANAC BREZZE Materii prime: -piept de pui = 150 g; -paine = doua felii; -spanac verde = un buchetel ; -unt = 60g; -vin alb = 70 ml; -sare si piper = dupa gust. Proces tehnologic: -pieptul
Citeste tot ... 122 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PREPELITE LA TIGAIE CU ARDEI COPTI

PREPELITE LA TIGAIE CU ARDEI COPTI Materii prime: -prepelite = 2 buc; -ardei gras = 4 buc ( 400 g); -rosii cherry = 100 g; -ciuperci = 100 g; -vin alb = 100 ml; -ulei = 60 ml; -sare si piper = dupa gust; -patrunje
Citeste tot ... 170 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PIEPT DE RATA CU PIURE DE LEGUME

PIEPT DE RATA CU PIURE DE LEGUME Materii prime: -piept de rata = 200g; -cartofi = 100g; -morcovi = 100g; -telina = 100g; -ceapa = 70 g; -unt = 30 g; -lapte = 50 ml; -sare si piper = dupa gust; Proces tehnologic:
Citeste tot ... 131 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE PUI PE FUNDURI DE ANGHINARE

SUPREM DE PUI PE FUNDURI DE ANGHINARE Materii prime; -piept de pui = 150g; -funduri de anghinare = doua jumatati; -unt = 30g; -vin alb = 70 ml; - sare si piper = dupa gust; -varfuri de sparanghel = 70 g. Proces te
Citeste tot ... 110 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE FAZAN CU NUCI

SUPREM DE FAZAN CU NUCI Materii prime: -cotlet de fazan = o portie: -unt = 30 g; -vin alb = 100 ml; -struguri albi = 200g; -miez de nuca = 50 g; -portocale = 100g ; -sare si piper = dupa gust; Proces tehnologic:
Citeste tot ... 133 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PREPELITE CU SOS DE SAMPANIE

PREPELITE CU SOS DE SAMPANIE Materii prime: -prepelite = doua buc; -sare si piper = dupa gust; -slaninuta = 70 g; -mere = 4 buc; -sampanie = 100 ml; -unt = 30 g; -vin alb = 100 ml; Proces tehnologic: -prepelitel
Citeste tot ... 158 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

SUPREM DE PUI LA GRATAR CU CEAPA ROSIE

SUPREM DE PUI LA GRATAR CU CEAPA ROSIE Materii prime: -cotlet de pui = o portie; -ceapa rosie = 2 buc; -zahar = o lingurita; -miere = o lingurita; -vin rosu = 70 ml; -unt = 30 g; -sare si piper = dupa gust. Proce
Citeste tot ... 123 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PREPELITA IN FOIETAJ CU SOS CABERNET

PREPELITA IN FOIETAJ CU SOS CABERNET Materii prime: -una prepelita; -foietaj = = 100 g; -ulei = 40 ml; -vin Cabernet = 70 ml; -unt = 30 g; -sare si piper = dupa gust; -miere = o lingurita; Proces tehnologic: -p
Citeste tot ... 107 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

PAPARA CU MAMALIGUTA DE BUZAU

PAPARA CU MAMALIGUTA DE BUZAU Materii prime: -mamaliguta = 300g; -telemea = 200g; -ulei = 100ml; -oua = 3 buc; -lapte = 100 ml; -ceafa de porc = 150 g; -carnati = 100 g; -smantana = 100 g. proces tehnologic: -
Citeste tot ... 134 cuvinte

Dimensiune mica - fara poza

Alte pagini

---

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare